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香港吕进峰代孕网:【它是“镇燥之宝”,每周

发布时间:2019-04-12  点击量:108

  

  秋季饮食宜清淡,建议多吃些润肺生津的食物。今天就分享一道适宜秋季平补的莲子百合花果茶。这里用到的食材都以实用和价廉为滋补原则,煮一锅也花不了几块钱,但补益效果绝不会因为食材便宜而降低呢。在制作过程中,我会给您讲讲所用食材的滋补原理,相信看过之后,您可举一反三,有针对性的运用到自己的秋补膳食中。现在我们就一起来看,秋季进补吃什么?它是“镇燥之宝”,每周喝三次,健康一整秋。

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  准备食材

  

  一人份所需食材有:梨1个、莲子8颗、百合10片、枸杞15粒、红枣5颗、冰糖适量、果茶茶包2袋、纯净水1000毫升。您可以根据具体饮用人数酌情增减食材的用量。

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  预处理莲子和百合

  

  将莲子、百合清洗干净后浸泡20分钟。刚刚由夏热为秋凉的这段时间,我们的脾胃功能比较弱、津液不足,消化吸收功能一时跟不上,此时就特别要注重健脾胃,您不妨可以多吃些莲子。

  莲子在养心安神和滋养补虚方面也一定的食疗价值,它是大多数人都能食用的滋补食材,久病、产后或老年体虚者也都可以食用。在莲子的选择上给您一些建议,白莲更容易煮糯,而且不用长时间浸泡。但如果您选的是磨皮莲子则需适当延长浸泡的时间,以使其口感软糯。

  

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  入秋后很多人会有咽干、咳嗽的状况,加上秋风瑟瑟,难免会有悲秋情怀,针对这一情况,我们在这道甜汤中加入了百合。百合入心、肺经,不仅养阴润燥、润肺止咳,还可养心安神,可预防秋燥的各种不适。百合应选择颜色淡黄色的,过于洁白漂亮的百香港吕进峰代孕网:【它是“镇燥之宝”,每周合干有硫熏的可能,反而不要购买。

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  预处理红枣

  

  红枣从中间剖开后去掉枣核,清洗干净备用。如果您觉得麻烦,也可将整个红枣进行煮制,食用时再去除核儿。红枣性温,久食有补气养血、益脾胃的效果,也是秋季比较推荐的进补食材。红枣有鲜枣和干枣之分,鲜枣维生素含量更高,但表皮坚硬,较难消化,食用稍多会引起胀气,对脾胃较弱的老人、孩子和经、孕期女性来说并不太适合,将鲜枣或干枣蒸或煮一下再食用,更易消化和吸收。食用大枣不是多多益善,每日每人控制在4-5颗就已经足够。

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  预处理梨

  

  将清洗干净的梨去皮去核,切成块儿备用。在饮用这道莲子百合花果茶时,如果您想将食材同食,为了口感更好,建议将梨去皮,如只饮其水,不去梨皮更好。梨皮富含维生素,同时也有很好的止渴作用,如果不去梨皮,要彻底清洗再浸泡一会儿,以去除梨皮表面的残留。

  

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  梨是秋天的应季水果,它水气足,有生津止渴、清热润肺的效果,无论是润燥还是养肺,梨都是这个季节的养生主角。将梨煮熟的这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰的作用。

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  开始煮制

  

  将处理好的莲子、百合、红枣、梨放入养生壶中,加入果茶茶包和冰糖。按每袋茶包500ml水的标准加入纯净水,我用了两个茶包,所以加水量为1000ml,加水量您可根据具体情况灵活掌握。开始煮制30分钟。

  我们通常建议秋季应加强饮水。不少口味时尚的年轻人不喜欢喝没有味道的水,就用饮料代水来饮用,实际上这种作法是非常错误的。如果您觉得白开水实在难以下咽,就特别建议在煮这道莲子百合花果茶时,加入两包德国TEEKANNE水果茶包,这种花果茶不仅口味香港吕进峰代孕网:【它是“镇燥之宝”,每周好,还富含活性维生素C,能够提高免疫力,使人体增强抗病能力,从而可预防秋季感冒。除此以外,花果茶还可调和脾胃之气,有助生津止渴,清热除烦。

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  加入枸杞

  

  30分钟后,加入清洗干净的枸杞即可饮用。饮用汤水的同时,食材也可一同食用。这里需要提示的是,枸杞不用进行煮制,只要清洗干净后加入煮好的汤水中即可,以保留其营养成分。过度加热不仅会令枸杞脱色,也会降低枸杞的补益效果。

  夏秋换季时,也是各种慢性疾病高发的时候。身体容易出现的秋季腹泻、秋季失眠、高血压等问题,枸杞归肝、肾经,立秋后可以定期随滋补汤羹吃一点儿,可补肾气、平补阳气,明目养血。需要注意的是,如果您在秋季滋补汤羹里放入了枸杞,如果想再搭配桂圆、红枣这类温性食材,就一定要控制数量,以防过量食用引起上火,反而不利于去除秋燥。

  

  这道莲子百合花果茶您学会了吗?入秋后不妨每隔一两天就煮香港吕进峰代孕网:【它是“镇燥之宝”,每周一些饮用。药补不如食补,滋补身体切忌以药代食,重药轻食。食物滋补既饱口福,又安全有效。如果您也认同我的观点,也请把这道食补方给自己的朋友和亲人吧!


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