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猪油是常见的食材，很多人都用猪油来炒菜，味道更佳的美味，对于孕妇来说，怀孕过后有些食物是需要忌口，不是什么都能吃，那么孕期能吃猪油吗？长期吃猪油炒菜会有什么危害？孕期能吃猪油吗？猪油，通常是由猪的皮下以及内脏周围，或是猪肉的脂肪部分，经过熬制而成。可食用的猪油一般是肥油，即猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉炼制而成。它不同于植物油，含有多种脂肪酸，能够给人体提供较高的热量，并且含有丰富的维生素A和维生素E。于孕妇而言，猪油富含饱和脂肪酸，能帮助脂溶性维生素吸收，吃了绝对是没有坏处的，前提是孕妇没有高血脂和高血压，如果孕妇自身患有高血压、高血脂的话，是不可以吃猪油，吃猪油只会对孕妇健康带来危害，容易引起血压血脂上升。
其主要作用有：
1、赤白带。将炼好的猪油与酒一同煎开，一次服下。
2、大小便不通。用猪油、姜汁微火煎，后加酒同煎，分次服。
3、上气咳嗽。用猪油煮开多次，切小，和酱醋吃下。
4、手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。
5、口疮塞咽。用猪油、白蜜、黄连，合煎取汁、熬浓。每服枣大一团，一天服五次。
6、瘰疬。用猪油淹生地黄，煮开六、七次，涂患处。长期吃猪油炒菜会有什么危害？1、容易得肥胖症
猪油是动物油脂，富含饱和酸，饱和酸不容易被身体吸收，在进入人体后不吸收就会造成脂肪的囤积，所以长期食用猪油炒的菜可以引起肥胖。
2、动脉硬化
猪油中的脂肪和胆固醇比较高，人体摄入过多的脂肪和胆固醇却无法吸收，只能滞留在体内，所以，长期吃猪油可能会造成动脉硬化。
3、冠心病
冠心病患者一般都会有血脂高的情况，猪油中就含有丰富的血脂，因此，长期吃猪油可能就是患冠心病的一个诱因。
4、高血压
猪油中含有血脂，并且血脂含量相当高，长期食用猪油身体负荷不了就会造成高血压和其他身体反应。
5、心脑血管疾病
用猪油炒的菜味道会比较香，所以很多人会用猪油炒菜提高食欲，经常吃猪油炒菜就会引发心脑血管疾病。
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